会津六名館つながり台湾のお客様

　ここのところブログを書き始めましたが

思うように書けません。先に書いた３件は

１１月の出来事です。１１月にあまりにたくさんの

ことがあったのでまだまだ書くことがあります。

でも、この書き込みは今日のことです。

南会津町台鞍山スキー場のそばで「会津六名館」という

宿をしているSさんからのご連絡。

台湾からのお客様がありベジタリアンとのことで

会津坂下の農家レストランでのランチ依頼でした。

生憎、ご希望の雑穀レストラン「粟の里」は先客ありで

駄目だったのですがこの秋、開業した「けやき蔵」をご紹介。

オーナーのKさんは野菜ソムリエ、会津の伝統野菜である

立川ごぼうができる集落の自宅でのレストランです。

私は残念ながら最後までご一緒できませんでしたが、

台湾からのお客様は野菜料理のランチに

ご満足いただけただろうか？

はじめてのお客様をお迎えしたKさんはうまく交流できただろうか？

ちょっと気になる私です。

明日は、クリスマスイブ・・・・・